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Pour Pains et Pâtes levées : 85G convient pour la mise en oeuvre de 2KG de farine
* remplace la levure en apportant goût et saveur
* parfait à la main et en machine à pain
ATTENTION : notice sous l'étiquette, à soulever, comme l'indique la flèche verte
Ingrédients :
levain de blé déshydraté et dévitalisé* issu de fermentation naturelle, levure sélectionnée*.
* issus de l'agriculture biologique.
Notice sous l'étiquette