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Le germe renferme le constituant vivant du blé.
Mélangé à de la farine, le germe de blé enrichit plat cuisinés et pâtisseries.
Naturellement riche en vitamines E, B1, B6 et B9, en fer, magnésium, phosphore, manganèse, zinc, protéines et fibres.
Conseils d'utilisation :
Soupoudrer sur les plats salés tels que les salades, ou sur les plats sucrés tels que les mueslis. Deux cuillières à café par jour.