En savoir plus
Levure de boulanger déshydratée (Saccharomyces cerevisiae) de couleur marron clair en granulés, avec un goût et une odeur typique de levure, sans goût ni odeur étrangers.
Conseils d’utilisation : 1 – 2 % de la quantité de farine pour le pain et 2 – 3 % de la quantité de farine pour les baguettes et les petits pains.
Ingrédients : Levure de boulanger déshydratée*
*issu de l'agriculture biologique