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Flan préparé à partir de poudre d'amandes amères et d'huile essentielle d'amande amère. Sachet 2x1/4 litre pour 2x2 personnes.
Les Bio-flans Nat-Ali permettent de faire des entremets avec du lait ou du jus de soja.Ils sont garantis sans adjonction de sucre et sans gluten. Vous pouvez choisir vous-même la quantité de sucre à y ajouter selon vos besoins et votre goût.
Ingrédients :
Amidon de maïs*, gélifiants : carraghénane, agar-agar*, poudre d'amande amère* (4.5%), huile essentielle d'amande amère.
*Produits issus de l'agriculture biologique.
Présence d'amandes et dérivés.
Conseils de préparation :
Mettre la poudre dans une casserole. Ajouter le sucre en poudre choisi (base 1 cuil.à soupe par 1/4L). Bien mélanger à sec. et délayer progressivement en ajoutant le lait ou le jus végétal. Mettre sur le feu et remuer jusqu'à complète ébullition. Poursuivre la cuisson pendant quelsues minutes. Ajouter l'édulcorant si nécéssaire. Verser dans les récipients choisis. Laisser réfroidir. Vous pouvez démouler et décorer au moment de servir frais.
Origine :
L'agar agar est récolté sur la côte basque (France). Le produit est fabriqué en France.