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Description :
- Redécouvrez la figue de votre enfance grâce à cette délicieuse préparation de fruit qui saura se rendre indispensable à vos petits-déjeuners et goûters gourmands !
- Les préparations de fruits cuits au sucre de canne, comme autrefois au chaudron en cuivre, sont préparées avec beaucoup plus de fruits et moins de sucre que dans une confiture classique, sans colorant, ni conservateur et aucun arôme ajouté. Une co-création Destination et Lucien Georgelin.
Dégustation :
- Amateurs de figues, cette préparation est pour vous !
- Lentement mijoté, ce délicieux mélange de figues et de sucre de canne bio ravira les gourmands !
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"Le mot de Christophe, acheteur chez Directobio : ""Lors de notre rencontre, Georgelin était le troisième confiturier français et le premier à ne pas avoir mis assez de sucre pour ne pas devoir inscrire le terme « Confiture » sur son pot. Nous nous positionnons ensemble sur un marché grâce aux importants volumes de production, de façon à pouvoir faire d'excellents produits tout en les démocratisant.
Composition :
Préparée à partir de 65g de figues*, de 37g de sucre de canne*, de jus de citron concentré* et d'un gélifiant : pectine pour 100g de produit fini.