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Ingrédient(s) : Produits obtenus à partir de grains d’avoine (Avena sativa)
Analyse pour 100g :
Glucides : 55 à 57g
Protéines : 13 à 15 g
Lipides : 5.9 à 7.9 g
Fibre : 10-12 g
Valeur énergétique : 330 à 350 Kcal
Conseils d’utilisation :
Les flocons d’avoine épaississent les soupes et crèmes, on peut en rajouter dans les purées, en faire desgalettes végétales, des omelettes, des gratins, des terrines végétales, pains de légumes, des crumbles,puddings…Ces flocons ayant été précuits à la vapeur, il est possible de les consommer sans cuisson dans du lait chaud oufroid au petit-déjeuner.
Origine : Finlande