Chaque bouchée révèle le bon goût des aubergines et des poivrons cultivés en plein coeur du Sud Ouest. Pour conserver tous les bienfaits apportés par cette recette, nous n'ajoutons pas de sucre de canne mais du jus de raisin concentré.
Ingrédients :
Aubergines* 39%, tomates*, poivrons*, huile de tournesol*, oignons*, jus de raisins concentré*, huile d'olive 1%, sel marin non raffiné de l'Atlantique.
Conseil d'utilisation :
Prêtes à consommer, elles accompagneront à merveille vos barbecues, viandes, papillotes, riz, pâtes et pour ceux qui aiment cuisiner, elles sont idéales pour vos fonds de tarte, gratins et quiches façon méditerranéenne.
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g :
Energie : 339 Kj soit 81,8 Kcal
Protéines : 1,4 g
Glucides : 4,2 g
Lipides : 6,2 g
DLUO : 3 ans
Origine : France