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- Herbe aromatique cousine de la marjolaine, son arôme est plus puissant que cette dernière.
- Indispensable à la cuisine méditerranéenne, l’origan parfume les plats composés de tomates : pizzas, sauces, salades, ...
Utilisation :
Aromate suave et discret, il s'emploie principalement dans les préparation.