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A utiliser de préférence en mélange.
Conseils d'utilisation :
Peut s'utiliser pure pour épaissir des sauces, des crèmes ou des potages.
En mélange avec de la farine de blé ou d'épeautre, elle donne une texture plus croustillante a vos pâtes a tartes,...
Ingrédients :
Riz complet*.
* : Issus de l'agriculture biologique.
Disponible également en sachet de 1Kg.
Valeur énergétique pour 100g :
Energie : 1517 Kj soit 363 Kcal
Protéines : 7,2g
Glucides : 76,5g
Lipides : 2,8g