Les graines de sésame biologique utilisées pour la fabrication de cette huile sont issues du projet UNIS & BIO mené par Bio Planète au Burkina Faso. Elle a obtenu la labellisation officielle ECOCERT EQUITABLE.
Plaisir Gourmand
Nos huiles grillées se prêtent de façon exquise à la confection de pâtisseries, de crèmes et de desserts. Souvent, quelques gouttes d’une de ces huiles suffisent à produire un arôme subtil et un goût agréable. On utilise beaucoup l’huile de sésame grillé dans la cuisine asiatique. Même sans recette, elle vous permet de donner un goût oriental à vos plats.
Atout VeganCette huile convient parfaitement aux végétariens et végétaliens. Les matières premières sont 100% d’origine végétale et aucun additif d’origine animale n’est utilisé dans le cadre de nos processus de fabrication.
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100ml énergie 3441 kJ (837 kcal) graisses, dont 93 g acides gras saturés 16 g acides gras mono-insaturés 40 g acides gras polyinsaturés, dont 37 g acide linoléique (oméga 6) 37 g acide alpha-linolénique (oméga 3) 0 g glucides : 0 g dont sucres 0 g protéines 0 g sel 0 g vitamine E 11 mg*
* Correspond à 92 % de l’apport journalier recommandé