VINAIGRE BALSAMIQUE 0.5L

Le vinaigre Balsamique, une spécialité unique au monde, est produit dans la province de Modène dans le nord de l'Italie. Il est produit directement à partir de moût de raisins biologiques de cépages sélectionnés (majoritairement Lambrusco et Trebbiano), fermenté puis chauffé. Son vieillissement en fûts de chêne lui procure son arôme incomparable, son équilibre délicat entre acidité et douceur. Un éventuel dépôt au fond de la bouteille est normal et ne nuit en rien à la qualité de ce vignaigre.

Ingrédients :

Vinaigre de vin, moût de raisin, caramel.

Acidité : 6%