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Fabriqué de manière artisanale sans produits et additifs de synthèse. Afin de sucrer ces gâteaux le sirop de blé, riche en sucre lent, est utilisé, pour un meilleur équilibre alimentaire.
Recette pâtissière
Ingrédients :
Farine de blé T65*, poudre de coco* 19%, sirop de blé* 17%, huile de tournesol désodorisée* 12.5%, jus de pomme concentré* 7%, jus de citron*, fibres d'avoine*, poudre à lever : bicarbonate d'ammonium.
* ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Pratique : conditionné en sachet individuel de 4 biscuits pour amener partout.