LEVURE SECHE 500G DE BOULANGER

Levure de boulanger déshydratée (Saccharomyces cerevisiae) de couleur marron clair en granulés, avec un goût et une odeur typique de levure, sans goût ni odeur étrangers.

Conseils d’utilisation : 1 – 2 % de la quantité de farine pour le pain et 2 – 3 % de la quantité de farine pour les baguettes et les petits pains.

Ingrédients : Levure de boulanger déshydratée*

*issu de l'agriculture biologique