CAFE MEXIQUE 500G LABEL PRODUCTEURS PAYSANS

PUR ARABICA : intense et fruité.

Qu’est-ce que le Symbole Producteurs Paysans
C’est un label qui permet aux consommateurs de distinguer les produits des organisations de petits producteurs d’Amérique latine et des Caraïbes.
Il met en évidence les actions des organisations de petits producteurs en faveur d’une digne rémunération des familles de producteurs, du développement local et de la protection de l’environnement.
Le logo Producteurs Paysans représente une maison construite solidement et ouverte à tous. C’est le symbole de l’équilibre, de l’union entre les producteurs et les consommateurs, entre les hommes et les femmes, entre la nature et une économie durable. Ses couleurs représentent la vitalité de la terre, des cultures, une vie nouvelle et un cœur.

Quels sont les Principes et les Valeurs du Symbole

Les principes et les valeurs du Symbole Producteurs Paysans sont ceux qui sont cultivés  et pratiqués par les organisations de petits producteurs d´Amérique latine et des Caraïbes depuis plusieurs dizaines d’années .
Ce sont des valeurs d’organisation démocratique participative, de respect de l’environnement et de justice économique. 
Le Symbole Producteurs Paysans dispose d’une Déclaration de principes, présentant toutes les valeurs défendues par le Symbole Producteurs Paysans, différentes de celles qui prévalent sur le marché mondialisé actuel.