CARDAMOME GOUSSES 25G

- La cardamome est originaire de la côte Malabar, en Inde.

- La « reine des épices » est employée depuis plus de mille ans aussi bien en médecine qu’en cuisine.

- Depuis la nuit des temps, on lui prête des vertus aphrodisiaques…

- Ce sont les capsules vertes de cette plante herbacée à rhizomes qui renferment les graines noires de la cardamome.

- Celle-ci pousse à l’état sauvage dans les forêts tropicales. 

- Moulue ou entière, la fraîcheur de son arôme tantôt poivré et mentholé agrémente les desserts, les boissons chaudes et les légumes.