AIL POUDRE 40G

- Originaire d’Asie Centrale, le bulbe de l’ail se consomme aussi bien frais que séché et réduit en poudre ou en semoule.

- Aussi appelé « rose puante » en raison de sa forte odeur, il est utilisé depuis l’Égypte.

- Ancienne pour ses vertus médicinales. 

- Son goût piquant relève les salades, les mayonnaises et les crudités.

- Il se marie également aux potages, plats mijotés de viande et de poisson.